Quatre raisons pour éviter les diètes amaigrissantes comme résolution du nouvel an

Le début d’une nouvelle année est toujours une belle occasion pour reprendre nos bonnes habitudes en main. En effet, plusieurs croient fermement que minceur rime nécessairement avec santé. Pour arriver à perdre du poids, l’adoption d’une diète amaigrissante semble être une méthode facilement accessible et prometteuse.  Par contre, ce moyen drastique peut avoir des impacts … Lire la suite Quatre raisons pour éviter les diètes amaigrissantes comme résolution du nouvel an

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Comment maximiser la qualité nutritionnelle de notre déjeuner?

Pour bien commencer la journée, il n’y a rien de mieux qu’un bon repas qui comble notre appétit et qui nous fournit une bonne dose d’énergie. Que ce soit des rôties grillées garnies de beurre d’arachide, un bol de céréales, un yogourt garni, une crêpe ou une omelette, il est important que votre déjeuner soit … Lire la suite Comment maximiser la qualité nutritionnelle de notre déjeuner?

À la découverte du Bún Thịt Nướng

Je suis un véritable fan de la cuisine asiatique, particulièrement de la cuisine vietnamienne. À mon arrivée à Montréal, j’étais relativement néophyte, voire ignorant en ce qui concerne les différents styles culinaires du globe. En effet, ma petite ville natale de Coaticook n’est pas particulièrement riche en terme de diversité culturelle, tout l’opposé de la … Lire la suite À la découverte du Bún Thịt Nướng

Jouer à Tetris avec son réfrigérateur

Lorsque vient le temps de ranger des plats et des aliments dans notre réfrigérateur, ça peut devenir une vraie partie de Tetris. Saviez-vous qu’il y a certaines consignes qui préviennent la contamination croisée et la détérioration des aliments? En effet, l’endroit où vous placez vos aliments a une incidence très importante sur la conservation de … Lire la suite Jouer à Tetris avec son réfrigérateur