Zoom aliment : Les figues

Description: Les figues sont des fruits sucrés originaires du bassin méditerranéen. Ces fruits ronds ou en forme de poire ont une taille variant entre 2,5 et 10 cm. Il en existe une multitude de variétés (environ 700), mais les plus courantes se divisent en deux grandes familles : Les figues blanches à la peau vert … Lire la suite Zoom aliment : Les figues

Zoom sur le kaki

Le kaki, un fruit qui semble exotique de par son nom, est originaire d’Asie, notamment du Japon, dont il est le fruit national, mais on le cultive aussi en Chine, en Inde et en Corée. Il s’agit d’un fruit parfois nommé « figue caque » ou « plaquemine » qui pousse dans un arbre particulier, le plaqueminier du Japon. … Lire la suite Zoom sur le kaki