Noël végétarien : tour d’horizon du web

Les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas. C’est une belle occasion de prendre le temps de cuisiner de nouvelles recettes. Cette année, pourquoi ne pas essayer de nouvelles recettes végérariennes, version Noël ? Que ce soit parce que on a signé le Pacte pour l’environnement [1] et qu’on désire donc réduire notre consommation … Lire la suite Noël végétarien : tour d’horizon du web

Célébrez Noël avec un lait de poule maison

On sait que le temps des fêtes arrive quand on voit apparaître le lait de poule (eggnog) sur les tablettes réfrigérées à l’épicerie. On peut s’entendre sur une chose; Noël ne serait pas Noël sans le traditionnel eggnog. Avec son goût sucré et son parfum épicé, cette boisson est parfaite pour les journées froides d’hiver. … Lire la suite Célébrez Noël avec un lait de poule maison

Cadeaux gourmands pour invités polis mais pressés

Nous sommes le 23 décembre, il est 15 :00. Vous êtes invité au souper de votre tante Solange, mais avez complètement oublié de dénicher le petit cadeau d’hôtesse qui la fera sourire de tout son dentier? À première vue, vous avez deux options: compromettre votre santé physique et mentale en arpentant une SAQ bondée et … Lire la suite Cadeaux gourmands pour invités polis mais pressés

Top 10 films de Noël + 10 idées d’assaisonnement à popcorn

Les vacances sont à nos portes et qui dit vacances dit bien sûr Noël. Depuis que je suis toute petite je capote sur Noël – les cadeaux, la bonne bouffe, les chocolats chauds, les feux de foyer,... En vieillissant, je me suis rendue compte que beaucoup (beaucoup!) de gens n’aimaient pas Noël et j’ai fait de ma mission … Lire la suite Top 10 films de Noël + 10 idées d’assaisonnement à popcorn

Une deuxième vie pour vos restants de dinde

Le temps des fêtes arrive à grands pas et pour plusieurs familles, les célébrations de Noël impliquent forcément la présence d’une belle grosse dinde juteuse au centre de la table. Bien que délicieuse, on se lasse rapidement des restants, et manger la même chose matin, midi et soir pendant une semaine, ça peut devenir ennuyant… … Lire la suite Une deuxième vie pour vos restants de dinde