Collation express : les barres sans cuisson

Le mot d'ordre en nutrition dans les dernières années s'est raffermi autour de l'idée suivante : manger moins de produits transformés. Cependant, malgré toute notre bonne volonté, ce n'est pas toujours si évident à faire, surtout quand on veut des collations variées dans notre lunch. C'est pourquoi l'idée des barres nutritives maison a capté mon … Lire la suite Collation express : les barres sans cuisson

Guide 101 sur la poudre de protéines

  Dans mon dernier article, je vous présentais un nouveau produit qui gagne sans cesse en popularité:  la poudre de protéines. Vu cet intérêt grandissant, beaucoup de gens en font maintenant l’usage, mais il est important de connaître plusieurs principes à suivre et précautions à prendre lorsqu’on décide de le faire. D’abord, il faut être … Lire la suite Guide 101 sur la poudre de protéines

Le point sur les poudres de protéines

Les protéines sont des grandes vedettes en nutrition ces dernières années, ce qui encourage bien des gens à tenter d’augmenter leur consommation de ce macronutriment afin d’atteindre leurs objectifs, que ce soit pour gagner de la masse musculaire ou pour perdre du poids. Ainsi, l’industrie en profite et en offre maintenant une gamme impressionnante sur … Lire la suite Le point sur les poudres de protéines

D’autres explications sur les protéines

Dans mon article du mois dernier, quelques questions concernant la quantité consommation de protéines ont été élucidées. Toutefois, qu’en est-il des diverses sources de protéines? Sont-elles toutes équivalentes? Principales sources Selon le Guide alimentaire canadien, les groupes alimentaires contenant le plus de protéines par portion sont, en ordre d’importance : les viandes et substituts (viande rouge, … Lire la suite D’autres explications sur les protéines

Ma consommation de protéines est-elle adéquate?

Les protéines constituent l’un des trois nutriments énergétiques qui font partie de notre alimentation, et nous en consommons quotidiennement. Toutefois, notre consommation de protéines est-elle adéquate? Bien que certaines diètes populaires encouragent une alimentation riche en protéines, quelles sont les quantités acceptables pour notre corps? Bien des questions demeurent, alors voici des réponses pour vous … Lire la suite Ma consommation de protéines est-elle adéquate?