La supplémentation en vitamine D, qu’est-ce que ça mange en hiver ?

Avec l’arrivée de l’hiver, la supplémentation en vitamine D devient un sujet d’actualité. Est-il vraiment nécessaire de prendre un supplément, et pourquoi particulièrement en hiver? Ce qui suit pourrait répondre à certaines de vos questions. LA VITAMINE D, À QUOI ÇA SERT? La vitamine D contribue au maintien de la santé osseuse en contrôlant la … Lire la suite La supplémentation en vitamine D, qu’est-ce que ça mange en hiver ?

Comprendre l’allergie alimentaire et ses différentes formes

Vous croyez avoir une allergie alimentaire? Vous avez des symptômes particuliers lorsque vous mangez certains aliments? Peut-être est-ce une intolérance, ou peut-être êtes-vous sensibles à un pollen-aliment? La suite vous aidera à distinguer ces différentes conditions. *** Vrai ou faux: Les allergies sont de plus en plus répandues? Selon un rapport présenté par les Centers … Lire la suite Comprendre l’allergie alimentaire et ses différentes formes

D’autres explications sur les protéines

Dans mon article du mois dernier, quelques questions concernant la quantité consommation de protéines ont été élucidées. Toutefois, qu’en est-il des diverses sources de protéines? Sont-elles toutes équivalentes? Principales sources Selon le Guide alimentaire canadien, les groupes alimentaires contenant le plus de protéines par portion sont, en ordre d’importance : les viandes et substituts (viande rouge, … Lire la suite D’autres explications sur les protéines

Démystifier le diabète

Le 14 novembre dernier était la journée mondiale du diabète. Cette date correspondrait cette année au 125e anniversaire de Sir Frederick Banting, l’un des personnages historiques qui ont participé à la découverte de l’insuline, qui allait révolutionner le traitement du diabète. *** Qu’est-ce que le diabète ? Le diabète est une maladie chronique pour laquelle … Lire la suite Démystifier le diabète

Ma consommation de protéines est-elle adéquate?

Les protéines constituent l’un des trois nutriments énergétiques qui font partie de notre alimentation, et nous en consommons quotidiennement. Toutefois, notre consommation de protéines est-elle adéquate? Bien que certaines diètes populaires encouragent une alimentation riche en protéines, quelles sont les quantités acceptables pour notre corps? Bien des questions demeurent, alors voici des réponses pour vous … Lire la suite Ma consommation de protéines est-elle adéquate?

Les gras trans : réduire l’impact des aliments [TRANS]formés

Les acides gras se retrouvent de façon naturelle dans un large éventail d’aliments que nous consommons, et ce, sous différentes formes : Acides gras saturés (e.g. acide palmitique); Acides gras mono-insaturés (e.g. acide oléique, principal composant de l’huile d’olive); Acides gras polyinsaturés (e.g. acide linolénique, communément appelé omega-3). Il existe cependant une quatrième forme d’acides gras … Lire la suite Les gras trans : réduire l’impact des aliments [TRANS]formés

Question du public : Quelle quantité d’eau devrais-je boire par jour? (utile pour les dresseurs de Pokémon!)

Bulbasaur, Rattata, Pikachu,…toutes des bonnes raisons de sortir dehors et faire le tour de la ville! Surtout quand tu peux faire éclore des œufs à tous les 2, 5 ou 10 km de marche…Néanmoins, chasser des Pokémons ne devrait pas mener à la déshydratation. C’est pourquoi je t’offre quelques conseils pour rester au top! Combien? … Lire la suite Question du public : Quelle quantité d’eau devrais-je boire par jour? (utile pour les dresseurs de Pokémon!)